PAOLA ESQUINCA

¡BIENVENIDO! SOY PAOLA Y ESTOY AQUÍ PARA AYUDARTE A TRANSFORMAR TU RELACIÓN CON LA COMIDA

TESTIMONIOS

"Siempre me sentí escuchada y cómoda en las consultas con Paola. Aprendí a amar el proceso y todos los cambios que mejoraron mi vida. Ahora tengo herramientas y estrategias que puedo usar en mi día a día."
- Karla

"Paola es una excelente profesional. Gracias a su apoyo, ahora puedo cuidarme sin tener comportamientos extremos. Ella me ha ayudado a sentirme más en paz con la comida y poder disfrutar de salir con amigos, comidas familiares y viajes."
- Claudia

"En las consultas nutricionales con Paola he empezado a sanar mi relación con la comida. Me ha ayudado a adquirir herramientas para reducir y controlar los episodios de atracones, así como a evitar los desórdenes alimentarios. Ahora me siento mucho más nutrida y en sintonía con mi cuerpo."
- Aranza

¡HOLA A TODES! SOY PAOLA

Ayudo a mis pacientes a reconstruir su relación con la comida, el movimiento y su cuerpo.

Soy nutrióloga especializada en trastornos de la alimentación. Tengo una Maestría en Trastornos la Conducta Alimentaria y Nutrición Clínica por University College London, y he completado una formación en terapia cognitivo conductual mejorada en la Universidad de Oxford, así como en alimentación intuitiva en el London Centre for Intuitive Eating.

Yo también estuve ahí.

He recorrido el mismo camino que muchos de mis pacientes. No siempre he tenido una relación sana con la comida; yo también, luché contra un trastorno alimentario. En un momento, pensé que lo tenía "bajo control", pero la verdad era que el trastorno alimentario controlaba mi vida. No sólo me restringía la ingesta de alimentos, sino que me robaba la alegría de vivir y ocupaba demasiado espacio en mi mente.

Mi perspectiva única.

La experiencia de haber tenido un trastorno alimentario, combinado con mi educación, me ha dado una profunda comprensión y compasión por mis pacientes. Aunque no hay dos experiencias iguales y las comparaciones suelen ser inútiles, quiero que sepas que la recuperación es posible. Es posible hacer las paces con la comida y con tu cuerpo, y recuperar la alegría de vivir que el trastorno pudo haberte quitado.

Dar el primer paso.

Buscar apoyo requiere de mucha valentía. Puede que no estés del todo segure de lo que necesitas en este momento, pero sabes que algo no esta bien con tu alimentación y tu cuerpo. Reconoces que te mereces algo mejor y estás dando ese primer paso. Estes en el lugar adecuado para empezar este camino de transformation y recuperación.
¿Estás listo?

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Formación Profesional

• AfN Nutrióloga Registrada Asociada.
• L. Nutrición, Universidad Anáhuac Mexico.
• MSc Trastornos de la Conducta Alimentaria
y Nutrición Clínica, University College London.
• Profesora de Nutrición, Universidad Anáhuac México.
• Entrenamiento en Terapia Cognitiva mejorada,
University of Oxford.
• Entrenamiento en Alimentación Intuitiva, Evelyn Tribole.
• Implementación práctica de la Alimentación Intuitiva
y abordajes no centrados en dieta,
London Centre for Intuitive Eating.
• Dieta baja en FODMAP, University of Monash.
• Entrenamiento Intensivo de Yoga y Pranayama,
Dharma Studios Berlin.
• Curso de cocina y repostería, Le Cordon Bleu Suiza.
• Voluntaria en Enlace (agricultura y nutrición sustentable
para mujeres indígenas), Chiapas, México.

Ya sea que estés sufriendo de un trastorno de la conducta alimentaria o tengas dificultades con tu relación con la comida, estoy aquí para guiarte a través de este proceso transformador.

Nuestras sesiones de tratamiento se adaptan a tus experiencias únicas y circunstancias actuales. Durante nuestras consultas, priorizamos ayudarte a establecer una alimentación regular y desarrollar una relación más natural con la comida, en lugar de centrarnos únicamente en los alimentos en sí. El tratamiento evoluciona según tu progreso, y aunque mantener un peso saludable es importante, no es el enfoque principal de la terapia. Juntos, trabajamos en crear comidas balanceadas y porciones adecuadas.

Te apoyaré en esta transición con amabilidad y compasión, proporcionando un espacio seguro para que reconstruyas la confianza en la comida y en tu cuerpo. Como Nutrióloga, también puedo apoyarte en el manejo de una variedad de condiciones, incluyendo trastornos de la conducta alimentaria, desordenes alimenticios, diabetes, resistencia a la insulina, síndrome del intestino irritable, y necesidades nutricionales durante el embarazo y la lactancia.

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Webinar Live Zoom
Alimentación Intuitiva
Martes, 20 de Agosto 2024

PAOLA ESQUINCA ROVELO
Nutrióloga MSc TCA y Nutrición Clínica

6PM BERLÍN
10 AM MÉXICO

INSCRIPCIÓN GRATUITA
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En este programa de 10 semanas, exploraremos los principios de la alimentación intuitiva. Aprenderás a conectar con tu cuerpo, reconocer las sensaciones físicas, responder a las señales biológicas como el hambre y la saciedad, y atender las necesidades emocionales con compasión. Cada semana, recibirás nuevas herramientas que te ayudarán a hacer las paces con la comida y a reconstruir tu relación con tu cuerpo.

El grupo está limitado a un máximo de 10 participantes para asegurar que pueda brindar una atención individual a cada uno durante todo el programa. Esto también garantiza que el grupo sea un espacio seguro y de apoyo para todos los participantes.

Este grupo es para ti si:
- Quieres mejorar tu relación con la comida y sentirte mejor en tu cuerpo.
- Estás atrapade en un ciclo de dieta (restricción/ atracón).
- Sientes culpa y vergüenza cuando comes “mal”.
- Tienes atracones o te sientes fuera de control con la comida.
- La comida ocupa demasiado espacio en tu mente.
- Te gustaría aprender sobre Alimentación Intuitiva.

Lo que incluye:

• Diez sesiones de 60 minutos: Sesiones semanales en vivo donde exploraremos los principios de la alimentación intuitiva.
• Grabaciones de las sesiones: ¿No pudiste asistir a una sesión? No te preocupes. Accede a las grabaciones cuando te convenga. Esto te permite revisar y reflexionar sobre las valiosas ideas y orientaciones compartidas.
• Material de trabajo y tareas: A lo largo del programa, recibirás herramientas y estrategias prácticas que te ayudarán en el proceso de hacer las paces con la comida.
• Estudios que respaldan los Principios de la IE: Proporcionamos acceso a estudios y material de investigación que respaldan los principios básicos de la Alimentación Intuitiva.
• Acceso al grupo comunitario de WhatsApp: Únete a nuestra comunidad de apoyo en WhatsApp. Aquí podrás conectar con otros participantes que también están en el camino de liberarse de la cultura de las dietas.

Descubre lo que aprenderás:

Sesión 1: Construyendo los bases.

Sumérgete en los fundamentos de la alimentación intuitiva.
Recibe tu kit de material de introducción personalizado para iniciar tu proceso.

Sesión 2: No eres tu, es la cultura de dieta.

Descubre por qué las dietas no funcionan y cómo no ser parte de esta cultura de dieta.

Sesión 3: Honra tu hambre.

Re-conecta con tus señales de hambre y responde a las primeras señales sutiles.

Sesión 4: Auto-compasión y Pranayama

Cultiva auto-compasión y experimenta tu proceso con amabilidad.
Haremos un ejercicio de pranayama, una técnica que te permite tener el control de tu respiración.

Sesión 5: Respeta tu cuerpo.

Aprende estrategias para utilizar en los días malos con tu cuerpo, y a cuidar tu cuerpo a través de la aceptación y el amor propio.

Sesión 6: Permiso incondicional para comer.

Haz las paces con la comida eliminando reglas y etiquetas. Disfruta del comer sin culpas.

Sesión 7: Alimentación consciente y hambre emocional.

Practica los elementos de alimentación consciente; Reconoce tus emociones y adquiere herramientas para navegarlas.

Sesión 8: Saciedad y placer

Siente tu saciedad y descubre el placer de comer a través de tus sentidos.

Sesión 9: El movimiento no es un castigo

Disfruta del movimiento como fuente de satisfacción, no de castigo. Deja de relacionar el ejercicio con el peso.

Sesión 10: Nutrición gentil

Explora una nutrición balanceada y cómo se sienten los diferentes alimentos en tu cuerpo; Planifica tus comidas sin sentir que estás en otra dieta.

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